バイトなのに、
気づいたら
本気になってる。
うちの焼肉屋は、
ただ肉を運ぶだけじゃありません。
接客、仕込み、SNS、メニュー開発。
「店を作る側」に回れる仕事です。
どうせ働くなら、
時間が過ぎるだけの職場より、
成長できる場所で。
ABOUT ME
"楽しい"をつくる
ただ働くだけじゃ、つまらない。
私たちは、お客様も、仲間も、自分自身も楽しめる店を目指しています。
人が集まり、笑顔が生まれ、また帰ってきたくなる場所を作る。
それが、私たちの仕事です。
私たちが大切にしている価値観
大切にしている価値観
笑顔をつくる
お客様の笑顔。 仲間の笑顔。 自分自身の笑顔。 “楽しかった” “また来たい” その一言のために、 私たちは料理も、接客も、空間も本気で向き合います。 笑顔は、いい店から生まれる。 そして、いい店は人が作る。
成長を楽しむ
できなかったことが、できるようになる。 任されることが増える。 仲間に頼られる。 成長には、大変なこともある。 でもその先には、仕事の楽しさがある。 私たちは、挑戦することを楽しみ、 一人ひとりが成長できる環境を大切にしています。 もう少し焼肉屋っぽく、“現場感”を出すならこれもいい。
感謝を忘れない
お客様が来てくれること。 一緒に働く仲間がいること。 支えてくれる家族や取引先がいること。 当たり前に見える毎日の中に、 たくさんの「ありがとう」がある。 私たちは、感謝の気持ちを言葉と行動で伝えることを大切にしています。 もう少し現場感を出すなら、こっちも強い。
our brands
焼肉へのこだわり
こだわりの飛騨牛
飛騨牛はサシが多く入っているにも関わらず、あっさり食べやすい脂質が特徴の岐阜県の銘柄牛です。ジンでは職人の目利きでお肉を厳選し、もっとも柔らかく召し上がっていただける切り方にこだわっています。
手捌きによるカッティング
肉一筋、部位の特徴とその美味しさをカッティングにより引き出し、商品としてお客様にご提供致します。大垣熊野町にあるひとりの店主がはじめた小さな焼肉屋の頃から変わらずずっと職人によるカッティングにこだわっています。
秘伝の焼肉のタレ
素材だけに妥協せず、創業から試行錯誤を重ねた食べたものをとりこにする秘伝のタレ。タレも含めた私たちベアーズタウンの焼肉が地元の人たちに長く愛されています。
私たちの焼肉ブランド
飛騨牛焼肉ホルモン ぼたん
岐阜県大垣駅前でこだわりの飛騨牛をお値打ちに堪能できる焼肉店
〒503-0902 岐阜県大垣市栗屋町４９−１７
■ 営業時間
16:00～22:30（L.O.22:00）
12月31日~1月3日
16:00~21:00の営業となります
■定休日
年中無休
店舗ホームページ
飛騨牛焼肉 ジン
職人が厳選したこだわりの飛騨牛を堪能できる焼肉店
〒503-0852 岐阜県大垣市禾森町５丁目８５
■ 営業時間
16:00～22:30（L.O.22:00）
12月31日~1月3日
16:00~21:00の営業となります
■定休日
年中無休
店舗ホームページ
company info
企業情報
| 会社名 | 株式会社ベアーズタウン |
| 所在地 | 岐阜県大垣市栗屋町49-17 |
| 代表取締役 | 高木 雄彦 |
| 設立 | 2019年9月10日 |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
Since 2019
message
"楽しい" を創る
人生の３分の２を過ごす仕事は自分の人生そのものです。
人に喜ばれることで自分に自信を持つことで、きっと楽しい人生が送れるようになります。
株式会社ベアーズタウンでは「“楽しい” を創る」という理念をもとに、これからも大垣市に基づいた事業を展開してまいります。
